La Danse du Phoenix
Oolong Chine
Fruité, Floral
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Un Dancong oolong extraordinaire au parfum d'Abricot. Ce thé est récolté en haute montagne et est issu de vieux arbres âgés de 80 ans. Ces derniers ne sont pas taillés, ce qui leur permet d'atteindre 6 à 8 mètres de haut ! Un Oolong au merveilleux bouquet de fleurs, de fruits et d’amande.
Temps d'infusion : 85 degrés, 4 minutes
Grammage : 18gr/L
A ré-infuser !
Thé glacé : infuser 18 gr (3 cuilières à soupe ) pour 1 L dans une eau à température ambiante pendant 45 minutes. Filtrez puis réservez au frais.
Notes : fruitées ( abricot ), florales (jasmin) et amandées
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