Thé Noir Chine
Floral, encens
Vous connaissez le thé fumé "Lapsang Souchong"? Nous vous proposons ce thé mais non fumé !
Fabriqué selon la nouvelle méthode de production (sans fumée), la douceur naturelle épicée naturelle de ce thé. En bouche, vous allez découvrir un thé exceptionnel aux notes de fleurs (rose), d'encens et de fruits jaunes. Vous pouvez ré-infuser ce thé à multiple reprises ! Ce thé noir, il est produit à partir d'arbustes de la réserve naturelle de Tongmuguan et transformé à Masu par la famille ZHang. La famille Zhang produit le Zhongshan Xiaozhong (Lapsang Souchong) depuis plus de cinq générations !
Thé : Young Bush Lapsang Souchong non fumé (Zhongshan Xiaozhong)
Type de thé : Thé noir Tongmuguan (hongcha)
Cultivar : Xiaozhong
Région : Tongmuguan, Fujian Tongmuguan, Fujian
Producteur : Famille Zhang
Temps d'infusion : 90 degrés, 4 minutes
Grammage : 18gr/L
Thé glacé : infuser 18 gr (3 cuilières à soupe ) pour 1 L dans une eau à température ambiante pendant 45 minutes. Filtrez puis réservez au frais.
Petite note : ce thé est le coup de coeur de Fanny, la fondatrice :)
Thé Noir Chine
Floral, encens