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Sebina's tea
Thé blanc du Népal
Minéral, grillé, fruité
1132
Un thé blanc qui a beaucoup de caractère !
Ce thé trouve son origine dans les montagnes d'Ilam, Népal, à plus de 2600 mètres d'altitude. Cette haute altitude et ce microclimat spécifique de la région contribuent de manière significative à la qualité des feuilles de thé. Fabriqué à partir d'une feuille et d'un bourgeon, ce thé blanc est légèrement torréfié afin d'apporter un caractère unique et particulier.
Organique, ce thé est composé d'un bourgeon et d'une feuille, minutieusement récoltés à la main par la plantation de thé qui emploie majoritairement une main-d’œuvre féminine. Les agricultrices locales bénéficient généralement d'une formation sur la plantation, la production et la récolte du thé et intègrent des centaines d'agricultrices sur le marché du travail, les employant et les encourageant à gagner leur propre vie.
Notes aromatiques: fruitées, florales, minérales, grillées
80-85 degrès, 4'
A réinfuser
Récolte d'Automne
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