Tencha Bio
Végétal gourmand ( noisette grillée )
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Le Yabukita Tencha trouve son origine à Uji, Kyoto. C'est un thé vert japonais délicat, aux feuilles d’un vert profond, offrant une infusion douce aux notes végétales, gourmandes et subtilement umami. Sa texture soyeuse et sa légèreté en bouche en font une base idéale pour la confection du matcha tout en étant savoureuse seule.
Département de Kyôto, Uji
70 degrès, 2'
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