Thé vert de Chine
Récolte 2026
Les jeunes pousses de bourgeons de thé sont cueillies lors de la première récolte du printemp, puis roulées à la main avec savoir-faire pour former ces « perles ». Composé exclusivement de bourgeons, ce Bi Luo Chun a été cultivé dans la ville de Mojiang, à Simao.
Notes : florales, végétales, fruits à coque
80 degrès, 2-3 min
à réinfuser.
Thé vert de Chine